30.11.2021

Otwarcie nowoczesnej piekarni w Strefie Ekonomicznej w Lublinie

W marcu 2014 roku firma zmieniła swoją siedzibę i przeniosła się do Specjalnej Strefy Ekonomicznej Podstrefy Lublin. Bardzo dobra lokalizacja i znajdująca się w bliskim sąsiedztwie obwodnica miasta, umożliwia szybki i sprawny dowóz naszego pieczywa w odległe nawet zakątki województwa lubelskiego oraz poza nie. Nowoczesny zakład ułatwia codzienną pracę i zwiększa wydajność produkcji. Zmechanizowanie i usprawnienie części procesu (dzielenie ciasta, odpiek, krojenie) nie wykluczyło tradycyjnego wykonywania innych procesów tj. „prowadzenia kwasu”, rozrostu ciasta. Pozostajemy wierni tradycyjnym recepturom wykorzystywanym przez naszą firmę od 1994 roku, ale również z pasją poszukujemy nowych smaków pieczywa.